新大久保で数ある韓国料理店の中から、本当に心温まる家庭の味を見つけたい、そんな風に感じていませんか。本場の雰囲気を楽しみながら、どこかホッとするような料理をゆっくりと味わいたい。もしそうお考えでしたら、JR新大久保駅・東新宿駅から徒歩8分の場所にある韓国家庭料理「美名家」がおすすめです。美名家では、韓国で昔から親しまれてきた手作りの家庭料理を、年中無休でご提供しています。
美名家が大切にする「韓国の家庭の味」とは？
美名家は、「韓国の家庭に招かれたような温かい料理を届けたい」という想いを込めて、毎日手作りで料理を提供しています。身体に優しく、どこかホッとする味わいを追求し、ご家族やご友人、お一人様でも気軽に楽しめる工夫を凝らしています。
看板メニュー「ポッサム」と出来立ての美味しさ
美名家で特に人気を集めているのが、看板メニューの「ポッサム」（3,800円〜）です。薄くスライスした茹で豚を、自家製のキムチやエゴマの葉などで巻いて食べる一皿は、サムギョプサルとはまた違うさっぱりとした味わいが特徴です。中央に添えられたキムチは、後味にピリッとした辛みが効いた美名家自慢の味で、辛いものがお好きな方にはたっぷり乗せていただくのがおすすめです。チャミスルやマッコリといった韓国のお酒との相性も良く、多くのお客様から「何個でも食べられる」と好評をいただいています。
また、美名家では「出来立てのおいしさ」にもこだわっています。例えば、大振りの北海道産ホタテを使った「ヤンニョムホタテ」（2,500円）は、注文を受けてから揚げるため、外はサクサク、中はふんわりとした食感が楽しめます。甘辛いヤンニョムソースが絡み、食べやすい大きさにカットして提供されるため、大人から子どもまで幅広い世代に親しまれています。チヂミやフライドチキンなどの揚げ物や鉄板料理も同様に、温かさと美味しさを大切にしています。
毎日仕込む自家製キムチと素朴な副菜
美名家の料理の味の要となるのが、毎日丁寧に仕込まれる自家製キムチです。キムチチヂミやキムチチゲ、豆腐キムチなど、多くのメニューに使われるこのキムチは、塩加減や辛みのバランスにこだわり、手作りされています。
さらに、ナムルや和え物といった韓国の家庭で親しまれている副菜（バンチャン）も、素朴で身体に優しい味わいを大切にしています。これらの副菜が、メイン料理の美味しさを一層引き立て、食卓を豊かに彩ります。
美名家で過ごす様々なシーンに対応する空間
美名家は、お一人様から大人数での宴会まで、多様な利用シーンに対応できる空間をご用意しています。
家族や友人との食事に最適な個室
美名家には、プライベートな時間を過ごしたいお客様のために個室も完備されています。
- 個室の種類と収容人数:
- 2名様用
- 4名様用
- 6名様用
- 8名様用
- 最大10名様まで利用可能
ご家族での食事や、友人との語らい、記念日のお祝いなど、周りを気にせずゆったりと食事を楽しみたい場合に最適です。お祝いやサプライズのご相談も承っており、ご要望に応じた対応が可能ですので、予約の際にお気軽にお問い合わせください。小さなお子様連れのお客様も歓迎しており、乳児から小学生までのお子様の来店が可能です。
宴会や大人数での貸切利用
総席数52席を誇る美名家では、大人数での宴会や団体利用にも対応しています。
- 貸切利用:
- 20名様より貸切を承っています。
- 50名様以上でのご利用もご相談可能です。
会社の宴会や地域の集まり、打ち上げなど、大人数での利用を検討している場合にも適しています。コース料理や飲み放題のご用意もありますので、品数や料金についてはお電話にてお問い合わせください。
お料理に寄り添う豊富な韓国のお酒
美名家では、お料理をさらに楽しめるよう、多彩なドリンクメニューを取り揃えています。
- 韓国マッコリ: 済州生マッコリ、釜山生マッコリ、ソウルマッコリなど、様々な種類のマッコリ。
- 韓国焼酎: チャミスル、チョウムチョロム、チョウンデーなど。
- オリジナル焼酎: 美名家オリジナルの鹿児島焼酎（芋・麦）もご用意。
辛みのある料理にはさっぱりとしたマッコリを、じっくり煮込んだお鍋には温かいハイを合わせるなど、お料理とお酒のペアリングも楽しめます。
新大久保・東新宿からのアクセスと営業時間
美名家は、新大久保駅からアクセスしやすい立地にあり、年中無休で営業しています。
駅からの詳しい道順と営業時間
- 住所: 〒169-0072 東京都新宿区大久保1-9-17 寿ビル2F
- 交通:
- JR山手線 新大久保駅から徒歩8分
- 東京メトロ副都心線・都営大江戸線 東新宿駅から徒歩8分（東新宿駅から418m）
- 営業時間: 11:00〜22:30（L.O. 22:00）
- 定休日: 年中無休
新大久保駅から大久保通りを東新宿方面に進み、賑やかな通りから少し入った場所に位置しています。ランチタイムからディナータイムまで、いつでも本場の韓国家庭料理を味わうことができます。店舗の駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがございますので、お車での来店も可能です。
よくある質問
Q1: 記念日や特別な日のお祝いは対応してもらえますか？
A: はい、お祝いやサプライズのご相談を承っております。ご要望に応じた対応が可能ですので、ご予約の際にお気軽にお問い合わせください。
Q2: 子どもと一緒に来店できますか？
A: はい、乳児から小学生までのお子様の来店が可能です。お子様向けメニューもご用意しており、ご家族皆様で安心してご利用いただけます。
Q3: 予約は必須ですか？
A: 予約は可能です。特に週末や夕食時、大人数でのご利用を予定されている場合は、事前のご予約をおすすめします。貸切は20名様以上から承っており、50名様以上のご利用もご相談いただけます。
新大久保で心温まる韓国家庭料理を体験するなら美名家へ
新大久保で心温まる韓国家庭料理を体験したいなら、美名家へぜひお越しください。手作りの温かい料理と、ゆったりと過ごせる空間で、特別なひとときをお過ごしいただけることでしょう。特に週末や夕食時は席が埋まりやすい傾向にありますので、事前のご予約がおすすめです。ネット予約なら24時間いつでも、お電話でも承っております。
美名家のウェブサイトからネット予約、またはお電話（03-3203-4088）にてお問い合わせください。
[美名家をネット予約する](https://minaya.jp/reservation/)
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